Brillo frío para decoración y terminación en pastelería. Se utiliza de forma directa sobre el producto a decorar, acentuando los colores naturales de las frutas en tortas, tartaletas, pasteles, semifríos, etc. Además, aumenta la conservación del producto final, evitando la deshidratación. Producto de excelencia Europea.
Conservar en un lugar fresco y seco (15ºC a 20ºC)
720 dias
Pasta
Brillos, Rellenos y Coberturas
Brillo de chocolate, elaborado con cacao de primera calidad provenientes de productores seleccionados.
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Brillos, Rellenos y Coberturas
Brillo de frutilla, provenientes de productos seleccionados.
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