Descripción general
Instant Cream Estándar Light, es una mezcla para la elaboración de crema tipo chantilly reducida en azúcar, de calidad estandarizada. Con nuestra crema se obtiene un producto estable que mantiene su forma en la decoración y/o relleno, además de un excelente rendimiento. Es de fácil preparación, ya que sólo se requiere utilizar agua. Permite incorporar fruta, inclusiones, rellenos, chocolates, etc.
Producto con reducción de un 89% de azúcar.