Masalta Plus

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco (temperatura ambiente)

Vida útil

Vida útil

360 dias

Tipo

Tipo

Polvo

Categoría

Categoría

Mejoradores

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Masalta Plus
0.200
Harina
50.000
Peso total: 50.200

Método

Incorporar el Mejorador Masalta Plus a la harina o al agua de la revolvedora, dispersándolo homogéneamente. Luego agregue los otros ingredientes, según receta a utilizar.

Uso

Se utiliza para elaborar marraquetas y masas francesas de diversas variedades (baguettes, panes de campo, flautas, etc.)

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
PT32605
30 x 400 G
Caja
60

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
Masalta Plus
0.200
Harina
50.000
Peso total: 50.200

Método

Incorporar el Mejorador Masalta Plus a la harina o al agua de la revolvedora, dispersándolo homogéneamente. Luego agregue los otros ingredientes, según receta a utilizar.

Uso

Se utiliza para elaborar marraquetas y masas francesas de diversas variedades (baguettes, panes de campo, flautas, etc.)

Embalaje

Código
Tamaño
Tipo
Paletización
PT32605
30 x 400 G
Caja
60

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