PM Brownie Americano

Almacenamiento

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco

Vida útil

Vida útil

180 dias

Tipo

Tipo

Polvo

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
PM Brownie Americano
1.000
Agua (tibia)
0.295
Peso total: 1.295

Método

Incorporar la PM Brownie en en bowl de la batidora, agregar paulatinamente el agua y mezclar con lira a velocidad baja por 1 minuto. Limpiar las paredes de la batidora y seguir batiendo a velocidad baja durante 2 a 3 minutos y obtener una mezcla homogénea. Verter en moldes hasta una altura de aproximadamente 2 cm. Hornear a 180ºC por 25 a 30 minutos. Dejar enfriar completamente antes de cortar en el tamaño deseado.

Uso

Se utiliza para elaborar brownies de diversas variedades.

Información adicional

Bakels Chile elabora y testea sus desarrollos mediante pruebas, controles e investigaciones confiables, que someten los productos a diferentes condiciones, para tratar de lograr resultados estándares. Por lo anterior se requiere seguir las instrucciones de mezclado, elaboración, aplicación y horneo, según corresponda, resguardando, además, las condiciones de transporte, almacenaje y manipulación apropiada, según lo descrito en sus respectivas Fichas Técnicas, por lo que ningún actor del proceso podrá realizar cambios sustanciales en los procesos, sin la revisión y asesoría de personal técnico de Bakels Chile, el que está disponible para ayudar a los compradores a adaptar los productos a sus condiciones. De lo contrario, no puede asegurar la obtención de resultados definidos como esperables, para mayor información consultar son el vendedor asignado a su zona.

Ingredientes

Grupo 1
Ingrediente
KG
PM Brownie Americano
1.000
Agua (tibia)
0.295
Peso total: 1.295

Método

Incorporar la PM Brownie en en bowl de la batidora, agregar paulatinamente el agua y mezclar con lira a velocidad baja por 1 minuto. Limpiar las paredes de la batidora y seguir batiendo a velocidad baja durante 2 a 3 minutos y obtener una mezcla homogénea. Verter en moldes hasta una altura de aproximadamente 2 cm. Hornear a 180ºC por 25 a 30 minutos. Dejar enfriar completamente antes de cortar en el tamaño deseado.

Uso

Se utiliza para elaborar brownies de diversas variedades.

Información adicional

Bakels Chile elabora y testea sus desarrollos mediante pruebas, controles e investigaciones confiables, que someten los productos a diferentes condiciones, para tratar de lograr resultados estándares. Por lo anterior se requiere seguir las instrucciones de mezclado, elaboración, aplicación y horneo, según corresponda, resguardando, además, las condiciones de transporte, almacenaje y manipulación apropiada, según lo descrito en sus respectivas Fichas Técnicas, por lo que ningún actor del proceso podrá realizar cambios sustanciales en los procesos, sin la revisión y asesoría de personal técnico de Bakels Chile, el que está disponible para ayudar a los compradores a adaptar los productos a sus condiciones. De lo contrario, no puede asegurar la obtención de resultados definidos como esperables, para mayor información consultar son el vendedor asignado a su zona.