Peso total: 1.400
Peso total: 0.250
Base
-Incorporar todos los ingredientes en la batidora.
-Mezclar con lira en velocidad alta durante 4 minutos.
-Prepara la bandeja del horno con Desmoldante 65.
-Verter en moldes de 20 x 30 cm y 3 cm de altura.
-Hornear 180° durante 18 a 21 minutos.
Decoración
-Cortar la plancha en rectángulos de 5 x 8 cm.
- Por otro lado, en un recipiente apto, derretir en microondas Chockex Premiun Dark, en intervalos de 30 segundos y revolver hasta que esté liquido.
-Seleccionar dos piezas de bizcocho y agregar 60 gramos de Dulce de Leche.
-Sumergir la superficie de cada barrita con cobertura de chocolate Chockex Premiun Dark.
(Receta para 16 barritas)
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