Grupo Base
Ingrediente
KG
0.200
Coco rallado
0.140
Peso total: 0.340
Grupo Decoración
Ingrediente
KG
Coco rallado
0.030
Peso total: 0.030

-Incorporar el Relleno Lemon Cream y el coco rallado en un bowl.
-Con la ayuda de un mezquino unir los ingredientes.
-Realizar bolitas de 15 gramos.
-En una taza agregar coco rallado para decoración.
-Ir incorporando de una bolita de Lemon Cream a la taza.
-Luego realizar movimientos circulares para que se adhiera el coco rallado en el bocadito de limón.

(Receta para 22 unidades)

Categoría

Categoría

Pastelería

Evento

Evento

Primavera