Grupo Base
Ingrediente
KG
0.100
0.100
Coco rallado
0.030
Peso total: 0.230
Grupo Decoración
Ingrediente
KG
Coco rallado
0.080
Peso total: 0.080

-Utilizar producto terminado de Magdalenas Veganas (2 unidades aproximadamente).
-Luego moler las magdalenas con la ayuda de la lira de la batidora, durante 2 minutos en velocidad baja.
-Incorporar Relleno Frutal Durazno y el coco rallado.
-Mezclar en velocidad lenta durante 1 minutos.
-Luego realizar esferas de 15 gramos.
-En un bowl dejar el coco rallado.
-Colocar 1 esfera a la vez  y realizar movimientos circulares, para que se adhiera el coco rallado a ellas.

(Receta para 15 unidades)

Categoría

Categoría

Pastelería, Queques

Evento

Evento

Línea Vegana