Galletas de Chocolate

Base
-Incorporar los ingredientes al bowl de la batidora.
-Mezclar con paleta por 3 a 4 minutos a velocidad lenta hasta formar la masa.
-Retirar y refrigerar por 30 minutos.
-Una vez listo, porcionar de 100 gramos, formar bolitas y disponer en lata de horno con papel antiadherente.]
-Hornear a 180°C por 13 a 15 minutos. (Las galletas tendrán una textura blanda)
-Disponer avellanas europeas en la superficie.
-Enfriar y decorar a gusto.

Decoración
-Incorporar ingredientes al bowl de la batidora.
-Batir con globo de varillas 1 minuto en velocidad lenta.
-Luego batir 10 minutos en velocidad rápida.
-Reservar.

(Receta para 7 unidades)

• Margarina de Horneo
• Merengue Plus
• PM Brownie Americano