Grupo Masa
Ingrediente
KG
0.500
Margarina
0.100
Huevos
0.050
Peso total: 0.650

-Incorporar en el bowl la Premezcla Brown Velvet, margarina de horneo y el huevo.
-Mezclar en velocidad baja durante 2 a 3 minutos.
-Realizar ovillos de 30 gramos y aplastar.
-Utilizar una lata previamente preparada con desmoldante y hornear durante 10 a 12 minutos a una temperatura de 180°C.

(Receta para 26 unidades)

Categoría

Categoría

Galletones, Pastelería

Evento

Evento

San Valentín