Nueva
Nueva
Ingredientes
Peso total: 0.360
Grupo Decoración
Ingrediente
KG
Chips chocolate
0.025
Peso total: 0.025
Base
-Incorporar la PM Carrot Cake, harina, margarina y huevos.
-Mezclar con lira durante 1 minuto en velocidad baja y luego 2 a 3 minutos en velocidad media.
-Una vez que la masa tome consistencia incorporar los chip de chocolate.
-Realizar ovillos de 55 gramos.
-Colocar las bolitas en una lata con papel previamente aceitado con Desmoldante 65.
-Aplastar para dar forma de galletón (altura 1,5 cm).
-Hornear 180° C durante 15 a 16 minutos.
(Receta para 7 unidades)
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