Peso total: 1.620
Peso total: 0.092
Base
-Incorporar todos los ingredientes en la batidora a excepción del Relleno frutal Avellana.
-Mezclar con lira 1 minuto en velocidad baja y terminar de mezclar en velocidad media por 2 minutos.
-Dividir y formar bolitas de 35 gramos.
-Disponer las bolitas en una lata con papel mantequilla y Desmoldante 65.
-Introducir el relleno Avellana Cream en manga pastelera e inyectar 2 gramos en cada bolita.
-Hornear 180° C durante 10 a 12 minutos.
-Dejar enfriar.
(Receta para 46 unidades)
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