Postre 4 Leches

Base
-Para el merengue, incorporar en el bowl de la batidora el agua y luego el Merengue Plus.
-Mezclar con batidor de globo a velocidad baja por 1 minuto.
-Limpiar las paredes de la batidora y seguir batiendo a velocidad alta durante 10 minutos (15 minutos en batidora manual).
-Disponer en una manga pastelera con boquilla a elección y reservar.
-Para el remojo, en un jarro medidor agregar los ingredientes y mezclar con un batidor manual.
-Disponer en recipiente para su aplicación.
-Para el montaje, seleccionar una vaso y agregar 30 a 35 gramos de trozos de bizcocho.
-Aplicar 45 a 50 gramos de Remojo 4 Leches por cada vaso.
-Decorar a gusto con Merengue plus.

(Receta para 10 postres)

• Merengue Plus
• PM Bizcochox
• Remojo 4 Leches