Grupo 1
Ingrediente
KG
1.000
Margarina de Horneo
0.260
Agua
0.200
0.300
Cranberries
0.480
Peso total: 2.240
- Cremar margarina.
- Incorporar PM Pascua Bakels y agua.
- Batir por 4 minutos hasta incorporar toda la mezcla.
- Incluir Relleno Frutal Berries Bakels y seguir batiendo por 2 minutos más.
- Incorporar cranberries a la mezcla.
- Verter mezcla en moldes pirotines 550 gr y hornear a 180°c por 45 minutos.
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