Grupo Base
Ingrediente
KG
1.000
Agua
0.350
Aceite Vegetal
0.350
Huevos
0.350
Peso total: 2.050

Base
-Incorporar ingredientes al bowl de la batidora.
Mezclar con paleta por 1 minuto a velocidad lenta y 5 minutos a velocidad rápida.
-Verter mezcla en molde redondo tipo frankfurt: 550 gramos.
-Hornear a 210°C por 35 minutos.

(Receta para 3 queques)

Categoría

Categoría

Pastelería