-Incorporar Premezcla Pan de Pascua Tradicional y materia grasa, mezclar a velocidad baja hasta lograr una buena consistencia.
-Luego incorporar huevo y mezclar durante 2 a 3 minutos. Realizar ovillos de 55 gramos y aplastar.
-Aplicar dora en la superficie (huevo mezclado con agua).
-Hornear a 180°C por 10 a 12 minutos.
-Decorar con cobertura de chocolate.
(Receta para 12 porciones)