Torta Panqueque Manjar

Base
-Incorporar Margarina de Horneo al bowl de la batidora.
-Mezclar con paleta en velocidad lenta por 1 minuto para ablandar.
-Agregar PM Cream Velvet y mezclar 1 minutos.
-Agregar huevos y mezclar 3 minutos en velocidad media alta hasta lograr una mezcla homogenea.
-Extender 80 gramos de mezcla en un molde de panqueque sobre una lata de horno con papel antiadherente.
-Hacer 13 discos.
-Hornear a 200°C por 7 a 8 minutos.
-Retirar y enfriar.

Montaje
-Seleccionar un disco de panqueque y agregar 100 gramos de Manjar Bakels.
-Cubrir con otro disco y repetir operación hasta completar con 13 discos.
-Emparejar los bordes de la torta y aplicar manjar para alisar.
-Por otra parte, picar nueces y disponer en el borde de la torta.
-Decorar con rosetones de manjar y nueces a gusto.

(Receta para una torta de 15 personas)

• Manjar
• Margarina de Horneo
• PM Cream Velvet