Grupo Base
Ingrediente
KG
1.000
Margarina
0.300
Huevos
0.050
Peso total: 1.350
Grupo Decoración
Ingrediente
KG
M&M
0.300
Peso total: 0.300

-Agregar al bowl de la maquina la PM Galleta Chocolate, la margarina y los huevos.
-Batir con paleta 3 minutos a velocidad lenta, hasta incorporar todos los ingredientes.
-Cortar trozos de 60 gramos y aplastar.
-Decorar con M&M naranjos y cafés.
-Hornear 7 minutos durante 200°C.

(Receta para 22 unidades)

Categoría

Categoría

Pastelería

Evento

Evento

Halloween