Grupo Base
Ingrediente
KG
1.000
0.080
Huevos
0.300
Aceite Vegetal
0.300
Leche
0.340
Peso total: 2.020
Base
-Incorporar todos los ingredientes a la batidora.
-Batir en velocidad lenta durante 1 minuto y luego seguir batiendo en velocidad media durante 5 minutos más.
-Verter 130 gramos de mezcla en los moldes individuales (Tulipas).
-Hornear 180°C durante 27 a 28 minutos.
(Receta parea 15 unidades)
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